Princes Blanc de Blancs

VIN DES PRINCES, PRINCE DES VINS

LA CUVEE DES PRINCES FUT CREEE DES 1864 PAR JOSEPH DE VENOGE EN HOMMAGE AUX PRINCES D’ORANGE. SON ELEGANTE CARAFE CARACTERISTIQUE RAPPELLE LES HABITUDES DE LA GRANDE ARISTOCRATIE EUROPEENNE DU DEBUT DU 20EME SIECLE QUI DECANTAIT LE CHAMPAGNE EN FLACON DE CRISTAL.

DÉGUSTATION

Composée uniquement de Premiers et Grands Crus (Mesnil sur Oger, Trépail) assemblés rigoureusement par notre Chef de Cave, le Prince Blanc de Blancs est doté d’une superbe minéralité et d’un grand pouvoir de vieillissement.

De subtils arômes de fleurs blanches et d’agrumes soulignent sa fraîcheur et son élégance qui séduiront particulièrement à l’apéritif ou sur des entrées légères.

ASSEMBLAGE

• Chardonnay 100%

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Dosage: 6g/L
• Alcool: 12% / Vol.

Récompenses